邓时海先生的一本《普洱茶》开启了内地收藏普洱茶的先河。把经典的产品拍照归档整理成册，然后出版最终成为业内的指导手册，这是老茶得以兴盛的主要原因。
普洱茶市场不断向前发展，一本老茶的产品册自然也无法满足后来市场的需求。理论上，每过一段的年份就应该把市场当中的产品进行梳理，把其中最优秀的产品列出来，出版一本像《普洱茶》那样的书籍，这样既有助于市场的发展，也能够让新人迅速上手。对于普洱茶的收藏有着无比巨大的作用。
道理谁都懂，可谁也没办法付之于行动。因为市场中还没有出现具有绝对权威的中立机构，评茶人也各有各的喜好。以至于事情一拖再拖，直到现在依旧没办法落地。
茶放在那里，评茶师也已准备就绪。接下来要做的就是把过去十年公认的经典产品进行盲品，根据盲品的结果对产品进行打分，再把结果整理出版。技术、资金都不是问题，难得是门户之见。
评茶能将好的产品挑出来，同时也会把不够出众的产品筛除掉。谁都想入围，可必然有人被淘汰。若真付之于行动，结果出来的那一天，就是普洱茶市场沸腾的时刻。被选中的企业自然欢呼雀跃，名落孙山的企业就会面临产品滞销、经销商割席、消费者立场的悲惨局面。真要是出现了这种情况，一些茶商真的会破产。
市场是残酷的，不对产品进行梳理，那普洱茶收藏市场就缺乏指向性，不利于新人的进入。一个没有新人的市场就像失去了源头的河流，最终会走向干涸的命运。
2021年已经到了，2011~2020年的普洱茶急需梳理，市场需要一本《2011~2020经典普洱茶名录》，想要拥有美好的未来就必须走出这一步，这是对认真做茶人的奖励，是对投机取巧之人的惩罚。趁着春茶还未上市，未来几个月把这件事做了可好？
作者丨天火
摄影丨吉星坦罗
